Ackerbau

Auf unseren Wiesen und Weiden ernten wir im Sommer das Futter für unsere Tiere. Zudem bauen wir Braugerste für die Genossenschaft Gran Alpin an.
Diese wird dann in der Brauerei Locher in Appenzell zu feinem Bier gebraut. Wir bewirtschaften unseren Betrieb nach den Richtlinien von Bio Suisse und verzichten ganz auf chemischen Einsatz.